A salada o verdadeiro jogo de cores e sabores

• A salada nasce da imaginação de quem prepara .
• É uma iguaria tão antiga que aparece citada em numerosos textos sobre a história da alimentação.
• Existe,inclusive,um grande livro do século 14 inteiramente dedicado a ela.
• (Alimento preparado com verduras e condimentado com sal, azeite,vinagre ou limão ).
• Ou então,um (prato à base de ingredientes crus ou cozidos, temperados com sal,azeite,vinagre ou limão ).