receita ...
1 kg de carne moída
2 cebolas médias bem picadinhas
1 colher. de café de sal
50 gr. de salsinha picadinha
1 colher de café de pimenta da síria em pó
Modo de preparo
Separe o kg da carne moída em um refratário e reserve .
Pique bem em cubinho peq, e reserve.
Pique bem a salsinha junte com a cebola e reserve .
Junte o sal a pimenta da síria e cebola e a salsinha e mexa bem
Acrescente a carne moída e misture bem todos os ingredientes.
Molde no palito de churrasco é só grelhar.
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